Novice

Prejšnja
VINO IN ČEŠNJE NA KMETIJI MALOVŠČEVO.VABIMO,DA SE OGLASITE NA VIPAVSKEM,KJER ZORIJO ČEŠNJE IN VINO.
več...
Vinska klet

Na gričih Vinske ceste spodnje Vipavske doline, na sončni strani 14,5 hektarov vinogradov, zori grozdje, ki s celoletnim pridnim pridelovanjem polni sode vinske kleti Malovščevo in tako nadaljuje vinogradniško in družinsko tradicijo. Sončna lega, kakovostna prst in vpliv sredozemskega podnebja daje vinu bogat saden okus, živo barvo in harmonijo vonjav.

V vinska klet, ki po površini meri 400m², je shranjeno 14 sort vina, med katerimi so tudi avtohtone sorte. Vino zori tako v nerjavečih posodah kot tudi v hrastovih sodih. Za vsa vina je značilno, da so suha. Določena vina dosegajo vrhunsko kakovost nekatera pa se stekleničijo kot kakovostna vina in se tržijo pod blagovno znamko R E M E C  in  U R S K A.

Pridelavi vina se posveča izjemno veliko pozornosti, saj je za klet Malovščevo značilna integrirana pridelava grozdja in vina (nadzorovana poraba fitofarmacevtskih izdelkov, ki v prekomernih nenadzorovanih količinah škodijo tako okolju kot človeku). Tako so Malovščeva vina znana tudi po nizki vsebnosti žvepla, ki v prekomernih količinah povzroča motnje v organizmu.

Konstantna naravna kletna temperatura od 12 do 14 je primerna za zorenje, negovanje in stanovitnost vina ter mu zagotavlja, da obdrži svežino, bistrost in cvetico.

Posebnost vinske kleti Malovščevo je tudi ponudba vin v ročno poslikanih steklenicah različnih dimenzij (od 0,5 l do 5,0 l).

Za izletnike in ostale goste se, po predhodni najavi, organizira ogled vinske kleti z degustacijo oziroma pokušino vin, kjer jih podučimo o pridelavi vina in vseh postopkih, ki so potrebni od vzgoje trte do harmonije okusov v iskreči se kapljici.

Malovščevi vas bodo s pripovedovanjem popeljali skozi zgodovino kmetije in tako si boste lahko slikovito predstavljali, kako in na kakšen način je potekalo življenje in delo na kmetiji skozi stoletja.

 

Turistična kmetija Malovščevo Remec - Garbari
Vitovlje 68
5261 Šempas

T. : + 386 5 307 88 90
F. : + 386 5 307 88 91

G. : + 386 (0)51 452 311
+ 386 (0)31 362 947

E. : info@malovscevo.si


PO PREDHODNEM NAROČILU ODPRTO VSE DNI V LETU.



Zaželjena predhodna telefonska najava!

G. : +386 (0)31 362 947
T. : +386 (0)5 307 88 90

  copyright © 2008,Turistična kmetija Malovščevo | Izdelava spletnih strani Malovševo TopWEB